[威士忌專業知識]
如果你感覺好吃，便是很棒的喝法!那樣喝威士忌，你也該試一試~
「日本威士忌便是應當要純喝啦!加冰塊、水割哪些的是消耗!」
你也以前聽說過這句話嗎?話說我一開始喝威士忌的情況下，就以前那樣被老前輩念過…被逼著立即純飲的結果便是感覺「乙醇好重好嗆辣，不好喝!」，隔了很久才再次試著。
而如今的思想已經大不同～如果你感覺好吃的喝法，便是好喝法!
下列詳細介紹好多個基本上的威士忌喝法，大夥兒一定要試一試!
1.純飲
(前邊講的純飲很恐怖一樣)純飲或是最能喝到威士忌原汁原味的方法，並沒有加上任何東西，能喝到釀酒廠要想展現的口味。
但是純飲也是有分為「Straightup」和「Neat」-
「Straightup」:相當於「Up」，酒添加冰塊拌和或搖之後，濾除冰塊倒入另一個水杯。「Neat」:立即從酒瓶子中導出，你能獲得室內溫度的酒，威士忌和白蘭地酒經常那樣喝。
2.加冰塊
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「Ontherock」加冰塊可以減少酒溫，再加上冰塊融解會稀釋酒，乙醇感也就較為沒那樣強，這也是蠻多的人可以進行的喝法。但是要留意的便是冰塊融解會讓酒變太稀，技術專業的夜店都是會給予大粒的圓冰，乃至事前冰杯緩解冰塊溶化，在家裏假如用小冰塊得話經常迅速白酒稀釋掉了…
3.放水
蠻多專業人員會在威士忌中添加1~2滲水(或多一點)來喝，本來萃取的香味在稍稍稀釋之後，會顯得愈發顯著豪放。
4.水割
「Mizuwari」:是來源於日語，這一喝法也是日本三得利發揚。水杯裏放進大冰塊，將威士忌和水要1:2.5的比率混和。通常是30ml威士忌+75ml水，也有一些地區用1:2或1:3。聽說(三得利說)，那樣的配法特別適合配搭餐食。我是感覺很多大道理，由於放冰放水稀釋許多，並沒有本來那麼濃厚刺激性，的確比較好配搭。
5.Highball(加氣泡水)
日本最近大流行的喝法，(又是)三得利把它發揚!實際上Highball算得上調酒師的一種，可是太時興了因此單獨出去。
在可林杯放滿冰塊，添加威士忌後滿油天然蘇打水，比較簡單好做。添加了天然蘇打水以後味兒特別的清新，威士忌自身個性化會被稀釋，因而絕大多數用調合威士忌。(例如:角嗨，便是用三得利角瓶威士忌)
在日本是種非常劃算的挑選，一杯大多數在300日幣左右，也很合適配搭餐食，很劃得來喔。
6.威士忌調酒師
除開Highball外，也有蠻多威士忌調酒師可以挑選。例如很經典的OldFashion、曼哈頓、教父3，或著是內地時興的添加綠茶葉….這些。
大夥兒可以到夜店，問一問酒吧調酒師「我覺得試一下威士忌為底的調酒師，有什么?」會出現許多意外驚喜喔!
詳細介紹了這么多，實際上威士忌沒什么「最好吃」或者「一定要那么喝」的喝法。請記牢威士忌便是一種飲品，是用於使你享有的，如果你喝的高興，便是較好的喝法!
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